昨天,第10届森博会来了一批义乌农业企业中的“老面孔”,浙江道人峰茶业、义乌市红绿蓝花卉、浙江永乐生态农业等农业龙头企业齐聚。记者发现,他们组团参展的产品却样样都是“新鲜货”,透着满满的科技范儿和创新思维。
创新,让农产品1+1大于2
去年12月,义乌市农业科技创新协会成立,一大批富有创业创新意识的义乌农业骨干企业聚在一起,尝试用更多科技和创新的元素拓宽义乌农业产业链条,深挖农产品市场潜力。
目前,协会共有会员企业53家,理事单位21家,会长单位7家。会员企业中有经过国际23年认证的有机茶企业及连续16年荣获国际国内茗茶金奖的道人峰,有生态培育甲鱼养殖的宏富农业,也有高山养殖土鸡、土猪的汇博农场等众多义乌农业企业中的“明星”,他们是义乌农业企业创业创新的生力军。
强强联合往往能碰撞出更美的创意火花,今年以来,由众多义乌农业大咖组成的农业科技创新协会有了许多创新产品,也带来了相当的收益。
“前段时间,道人峰参加了全国药膳大赛,第一次参赛就获得了铜奖。”道人峰负责人金子靖告诉记者,“茶叶是农产品,土鸡也是农产品,通过药膳的方式发挥它们各自的长处,达到1+1大于2的目的。”
最近,会长企业永乐生态农业也有了一个新点子,把义乌蜜枣的技术引用到猕猴桃上,制作出甜蜜可口的蜜饯产品。“义乌有三宝,其中一样是蜜枣。”永乐生态农业负责人楼永平说,“我的想法得到了协会企业的大力支持,我们一起研究把蜜枣的工艺用在猕猴桃上,做成了义乌特色的猕猴桃蜜饯。”
据悉,经过一段时间的试销,这些农产品的市场接受度不错。对农产品进行深加工后,这些产品的附加值也随之提高,真正实现了1+1大于2的目的。
科技,让好产品“触手可及”
“以往人们只要提到兰花,就会有两种观点,好看的不便宜,便宜的不好看。”昨天,义乌市红绿蓝花卉负责人周永青手捧一盆兰花,向前来咨询的采购商介绍说,“我们公司通过科技手段,让市面上的兰花真正做到了‘好看又实惠’。”
记者发现,周永青手里的兰花与市面上许多兰花相似,花朵盛开的样子甚是雅致。“这种兰花叫做春蕙。”周永青告诉记者,这是春兰和蕙兰组培杂交的品种,经过技术培养的“春蕙”,不仅很好地保存了春兰和蕙兰的优秀品质,更实现了控制花期、花型的目的,而且便于大量繁殖。
周永青说:“经过科技改造,技术人员等于在春蕙上安装了‘控制键’,花期和花型都有了‘开关’,可根据需求设定。”
由于科技的介入,春蕙的价格也比同样花型精致的异形兰花低了许多。“花型漂亮的变异品种往往深受兰花爱好者的青睐,价格上万甚至几十万元也是常事。这就导致高贵的兰花一般百姓买不起也养不起。”周永青告诉记者,“经过技术调整的兰花品种已越来越多,价格也实惠不少,好看又好养的兰花成了老百姓能触手可及的好产品。”
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